| 班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 849克 | 班戟热量/卡路里1807千卡 | |||

1/5. 鸡蛋加入糖粉、牛奶、溶解后的黄油、面粉搅拌均匀(班戟皮材料就准备好了)

2/5. 将面糊倒入平底锅中、火候不能太热,让它慢慢烘熟。差不多时间用手触碰表面不会粘手就可以了。然后等稍凉就可以取下来了,太热不好拿。

3/5. 这是打好的奶油,超级香。

4/5. 将奶油芒果包入班戟皮中就好了。

5/5. 看起来是不是超赞的。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与牡蛎 、百合、青椒搭配;与田鸡、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、滋阴、疗疮等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、改善睡眠、美容养颜等功效;可与桃、甘蔗、黑豆搭配;与红枣、金桔、醋相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、改善贫血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;