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金针萝卜羊排汤

金针萝卜羊排汤的热量和减肥功效

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金针萝卜羊排汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
14千卡46千卡1.3克0.6克
4千卡59千卡2克0克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量705金针萝卜羊排汤热量/卡路里152千卡
肚皮舞 热量152千卡,相当于肚皮舞34分钟消耗的热量...270

金针萝卜羊排汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

羊排或羊肉(500克)、姜(几片)、盐(适量)、白萝卜(1根)、金针菇(1把)、葱(两段)
金针萝卜羊排汤的做法图解1

1/4. 羊排入冷水焯一下,撇去浮末,洗净,再入冷水,加入葱姜和一勺料酒,炖至肉烂,大约一个半小时,加入盐再炖十五分钟。

金针萝卜羊排汤的做法图解2

2/4. 萝卜切丝备用

金针萝卜羊排汤的做法图解3

3/4. 金针菇洗净,焯烫一下

金针萝卜羊排汤的做法图解4

4/4. 萝卜丝放锅底,把羊排连汤一起加入砂锅,根据个人口味加适量盐,如果羊汤炖的咸,就不要再加盐了。炖5分钟后加入金针菇再炖5分钟,就可以关火享用美食啦!

食材功效信息

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、促消化、帮助消化等功效;可与海蟹、牛肉、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、杀菌、帮助消化等功效;与红豆馅、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、润肺祛痰、帮助消化等功效;可与豆腐干、糙米、鲢鱼搭配;与黑木耳、木耳、菠萝相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、促进智力发育、抗肿瘤等功效;可与猪肚、西兰花、猪肝搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、预防高血压、滋阴补阳等功效;可与牛上脑、牛里脊肉、小腿牛肉搭配;与豆腐、日本豆腐、苦菊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 金针萝卜羊排汤热量152 千卡
  • 脂肪1.3 克
  • 蛋白质8.5 克
  • 碳水化合物36.23 克
  • 10080.2 毫克
  • 135 毫克
  • 6.6 毫克
  • 920 毫克

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