| 芝士面包-瑴妈私家热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 445克 | 芝士面包-瑴妈私家热量/卡路里1355千卡 | |||
 热量1355千卡，相当于砌砖194分钟消耗的热量...420 | |||||
芝士面包-瑴妈私家的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高粉（300克）、牛奶（120克）、奶油乳酪（75克）、黄油（25克）、细砂糖（38克）、鸡蛋（一个）、酵母（5克）、奶粉（12克）、盐（一小撮）
1/6. 除黄油以外的所有材料投入面包机，选择发面团程序，揉至停顿
2/6. 加入黄油，重新启动发面团程序，再次停顿后，取出常温发酵至两倍大
3/6. 发酵完毕分割成50克一个面团，饬十五分钟后，擀成圆型，对折再对折后，在尖角处切一刀
4/6. 向后卷成猪蹄型，捏紧对折口，摆入烤盘
5/6. 撰写制作步骤
6/6. 撰写制作步骤
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、预防骨质疏松、润肠等功效；可与黑豆、桃、甘蔗搭配；与果汁、红枣、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
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营养信息
- 芝士面包-瑴妈私家热量1355 千卡
- 脂肪102.86 克
- 蛋白质20.21 克
- 碳水化合物75.93 克
- 钠79.5 毫克
- 钙296 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾148 毫克