| 葱油面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 810克 | 葱油面热量/卡路里2835千卡 | |||
 热量2835千卡，相当于拖地板810分钟消耗的热量...210 | |||||
葱油面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、面条（适量）、葱（适量）、蒜苗（一根）、辣椒油（适量）、罗卜干（适量）、酱油醋食盐味精或白糖（适量）、花椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 把水烧好 姜蒜切片 蒜苗切断 葱切成葱花 把切好的材料混在一起 在上面撒上花椒。接着开始调汁 酱油醋食盐（盐建议少点）在里面加入白糖或味精（看自己口味）用筷子搅搅
2/3. 把油烧热 放刚才切好的材料炸至变黄后关火！倒入刚调的汁（倒时用筷子搅着倒）与刚炒的佐料混合
3/3. 把面盛入碗内 倒入刚炒好的佐料拌匀，加入葱花继续拌（如果加入觉得干可加点水）然后撒上辣椒（看自己口味奥）最后可加上罗卜干吃起来不会更油 就可以拉
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋肝阴、补虚等功效；可与大蒜、冬瓜、洋葱搭配；与甘草、菊花、杏仁相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养阴补虚、养心、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防止血栓、预防冠心病、驱虫等功效；可与莴笋搭配；
辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有防感冒、健胃消食、减肥等功效；可与圆白菜、羊排、白菜搭配；与羊肝、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有温中散寒、降血压、除湿止痛等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 葱油面热量2835 千卡
- 脂肪162.33 克
- 蛋白质26.37 克
- 碳水化合物136.4 克
- 钠161.1 毫克
- 钙701 毫克
- 铁13.87 毫克
- 钾621 毫克