| 炒辣椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 朝天椒 | 克 | 848千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 大蒜 | 克 | 64千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 23千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 685克 | 炒辣椒酱热量/卡路里1529千卡 | |||
1/2. 所有辣椒洗净晾干去蒂,用剪刀剪小段,在用豆浆机打磨烂它,大蒜和姜都一样,呵呵我不知道其他人是怎么切烂它的我就是豆浆机搞定的嘿嘿,窝里多放油放入所有材料翻炒均匀。忘了还要放至少一两盐呵呵,如果你觉得盐不够可以多放一点,俩分钟后关火待晾了直接灌瓶放入冰箱想吃随时都可以开吃了,超级开胃过瘾,爱吃辣椒酱的都可以试一下哦!放几个月都没问题的最好是放冰箱哦亲们!

2/2. 做好的就是这个样子的红红绿绿的看着就想吃了,不好口水流下来了呵呵!
朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、开胃消食、帮助消化等功效;可与鳕鱼、羊排、鹌鹑搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、预防心脑血管疾病、保护肝功能等功效;可与玉米面、生菜、猪肉搭配;与草菇、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、帮助消化、温肺止咳等功效;可与芥菜、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有助药力、舒筋活血、消除疼痛等功效;可与青梅、青梅果脯、锁阳搭配;与里脊牛肉、肥牛片、小胡桃相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、保肝解毒、滋阴等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;