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干锅腊肠花菜

干锅腊肠花菜的热量和减肥功效

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干锅腊肠花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花菜51千卡20千卡3.20克0.40克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
辣椒628千卡295千卡15克12克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量838干锅腊肠花菜热量/卡路里1697千卡
化妆 热量1697千卡,相当于化妆848分钟消耗的热量...120

干锅腊肠花菜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

花菜(一朵)、腊肠(适量)、香蒜(适量)、辣椒(适量)、花椒(适量)、豆瓣酱(一勺)、姜丝(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)、香菜(适量)、鸡精(适量)
干锅腊肠花菜的做法图解1

1/4. 花菜切小朵洗好,锅里烧开了水放下煮3分钟,这样比较好熟,控干备用

干锅腊肠花菜的做法图解2

2/4. 准备好其它材料,锅里放适量油烧热后放下豆瓣炒出红油,下姜,香蒜腊肠翻炒均匀

干锅腊肠花菜的做法图解3

3/4. 放下花菜,加入适量生抽和糖调味,翻炒均匀撒上适量鸡精关火,把锅里的菜倒入砂锅中开小火5分钟,撒上香菜,关火!

干锅腊肠花菜的做法图解4

4/4. 美美下饭菜就可以吃啦!很好吃喔!哈哈

食材功效信息

花菜的热量20千卡(每100克);具有解毒、抗癌、清热解渴等功效;可与芹菜、牛里脊、猪里脊肉搭配;与猪肺、猪肝、香椿相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、开胃助食、清热润燥等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风湿、促进消化、胃肠胀气等功效;可与花菜、娃娃菜、豆腐搭配;与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、除湿止痛、温中散寒等功效;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有缓冲贫血、益气健脾、预防动脉硬化等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干锅腊肠花菜热量1697 千卡
  • 脂肪73.35 克
  • 蛋白质67.14 克
  • 碳水化合物289.17 克
  • 2430.5 毫克
  • 921 毫克
  • 22.84 毫克
  • 2058 毫克

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