| 玛格丽特饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 351.5克 | 玛格丽特饼干热量/卡路里1042千卡 | |||
 热量1042千卡，相当于露营417分钟消耗的热量...150 | |||||
玛格丽特饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（50克）、玉米淀粉（50克）、糖粉（30克）、黄油（50克）、蛋黄（1个）、盐（0.5克）、牛奶（一点）
1/9. 材料～
2/9. 黄油软化加入糖粉和盐
3/9. 打到泛白～
4/9. 蛋黄过筛
5/9. 蛋黄搅拌好后筛入玉米淀粉和低筋面粉
6/9. 搅拌～
7/9. 搅拌好后如果粉有点碎就加点牛奶就到入保鲜袋轻揉～放入冰箱冷藏15-20分钟
8/9. 冷藏完拿出搓圆用大拇指按压，160度烤16分钟，看自己烤箱的脾气吧～
9/9. 出炉后的样子～棒棒哒～
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、益气生津、治疗便秘等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、保肝解毒、除口臭等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与干贝、基围虾、百合搭配；与雪莲果、鹅、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玛格丽特饼干热量1042 千卡
- 脂肪129.24 克
- 蛋白质34.11 克
- 碳水化合物284.46 克
- 钠10249.3 毫克
- 钙430 毫克
- 铁9.39 毫克
- 钾322 毫克