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榨菜胡萝卜蒸饺-乌江榨菜

榨菜胡萝卜蒸饺-乌江榨菜的热量和减肥功效

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榨菜胡萝卜蒸饺-乌江榨菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
饺子皮1230千卡253千卡8.4克1.2克
肉糜790千卡395千卡14.6克30.8克
总量1077榨菜胡萝卜蒸饺-乌江榨菜热量/卡路里2189千卡
瘦身操 热量2189千卡,相当于瘦身操371分钟消耗的热量...354

榨菜胡萝卜蒸饺-乌江榨菜的做法共16个步骤

食材主料/辅料

乌江榨菜(1包)、韭菜(1把)、虾皮(1把)、饺子皮(50张)、肉糜(200克)、胡萝卜(2根)
榨菜胡萝卜蒸饺-乌江榨菜的做法图解1

1/16. 肉糜加姜葱末、盐、生抽、料酒、蛋清(没鸡蛋了,我用了一个鹌鹑蛋)拌匀,搅打上劲。

榨菜胡萝卜蒸饺-乌江榨菜的做法图解2

2/16. 胡萝卜切丝。

榨菜胡萝卜蒸饺-乌江榨菜的做法图解3

3/16. 取出乌江榨菜。

榨菜胡萝卜蒸饺-乌江榨菜的做法图解4

4/16. 切成小丁。

榨菜胡萝卜蒸饺-乌江榨菜的做法图解5

5/16. 韭菜切小段。

榨菜胡萝卜蒸饺-乌江榨菜的做法图解6

6/16. 虾皮泡好洗净沥干。

榨菜胡萝卜蒸饺-乌江榨菜的做法图解7

7/16. 锅里放油,煸炒胡萝卜。

榨菜胡萝卜蒸饺-乌江榨菜的做法图解8

8/16. 炒软后调盐、生抽,加虾皮和榨菜丁翻炒。

榨菜胡萝卜蒸饺-乌江榨菜的做法图解9

9/16. 加韭菜拌匀。

榨菜胡萝卜蒸饺-乌江榨菜的做法图解10

10/16. 关火,盛出摊凉后拌进肉馅里。

榨菜胡萝卜蒸饺-乌江榨菜的做法图解11

11/16. 取一份饺子皮,放适量馅在中间。

榨菜胡萝卜蒸饺-乌江榨菜的做法图解12

12/16. 从一头开始捏褶皱。

榨菜胡萝卜蒸饺-乌江榨菜的做法图解13

13/16. 到头后收口。

榨菜胡萝卜蒸饺-乌江榨菜的做法图解14

14/16. 依次包好放蒸笼。

榨菜胡萝卜蒸饺-乌江榨菜的做法图解15

15/16. 开水上锅,蒸8分钟左右。

榨菜胡萝卜蒸饺-乌江榨菜的做法图解16

16/16. 可蘸醋食用。

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、温中行气、行气理血等功效;可与海虾、青鱼、墨鱼搭配;与牛里脊、蒜薹、虾皮相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解神经衰弱、预防高血压、治疗高血压等功效;可与豇豆、豆腐、白菜搭配;与橄榄、菠菜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有益精气、改善贫血、养阴补虚等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促进消化、促消化等功效;可与莴笋、西兰花、西瓜搭配;与醋、红枣、山楂干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 榨菜胡萝卜蒸饺-乌江榨菜热量2189 千卡
  • 脂肪35.21 克
  • 蛋白质56.789999 克
  • 碳水化合物66.65 克
  • 5867.2 毫克
  • 1104 毫克
  • 12.74 毫克
  • 1270 毫克

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