| 山药红豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 457克 | 山药红豆糕热量/卡路里892千卡 | |||

1/5. 山药蒸熟压成泥

2/5. 红豆泡半天,多泡会也可以,蒸熟

3/5. 锅里加少许水,把糖放进去,烧到有点粘稠放红豆翻炒,直到水分没有了,起锅。

4/5. 把红豆拌入山药泥中,即可。

5/5. 放个草莓装饰下,纯粹装饰
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋肾益精、帮助消化、延年益寿等功效;可与鳗鱼、芝麻、小麦搭配;与香蕉、碱性食物、南瓜相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有抗癌、健美减肥、律律液等功效;可与黑米、南瓜、枣搭配;与冬瓜、羊肚、盐相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、滋阴、舒缓肝气等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;