首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
私家辣酱

私家辣酱的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
私家辣酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
线椒53千卡21千卡2克0.60克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
豆瓣酱27千卡27千卡1.54克0.16克
甜面酱68千卡136千卡5.5克0.6克
干黄酱69千卡138千卡12.10克1.20克
猪肉馅568千卡227千卡18.22克14.79克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
大蒜13千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡46千卡1.3克0.6克
总量1145私家辣酱热量/卡路里883千卡
钢铁厂工作 热量883千卡,相当于钢铁厂工作110分钟消耗的热量...480

私家辣酱的做法共1个步骤

食材主料/辅料

线椒(250克)、小米椒(5个)、猪肉馅(250克)、干黄酱(50克)、豆瓣酱(100克)、甜面酱(50克)、啤洒(200毫升)、姜(25克)、大蒜(10克)、西红柿(2个)
私家辣酱的做法图解1

1/1. 步骤一:首先将西红柿去皮切成小丁放入粉碎机中打成蓉状到入容器中。
步骤二:将线椒和小米辣切丁并同时将姜和蒜拍碎一同放入粉碎机中打碎备用。
步骤三:用啤酒将干黄酱懈开,锅中放入50克花生油加入肉馅进行煸炒,然后将西红柿蓉到入锅中继续煸炒片刻在加入懈好的干黄酱和黄豆酱及甜面酱继续翻炒30分钟即可。

食材功效信息

线椒的热量21千卡(每100克);具有增加食欲、帮助消化、促消化等功效;可与明虾、鳕鱼、苦瓜搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有防感冒、健胃消食、健脾胃等功效;可与基围虾、圆白菜、花菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补虚、润肠胃等功效;可与圆白菜、牡蛎、山楂搭配;与北极虾、海虾、驴肉相克,同食可能会引起不适;

干黄酱的热量138千卡(每100克);具有防止脂肪肝形成、保持血管弹性、健脑等功效;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、促进肠蠕动、消除水肿等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 私家辣酱热量883 千卡
  • 脂肪18.95 克
  • 蛋白质47.86 克
  • 碳水化合物101.76 克
  • 5022.3 毫克
  • 271.7 毫克
  • 14.35 毫克
  • 2327 毫克

相关知识

扫一扫手机查看