| 浓郁布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 312千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 巧克力 | 克 | 766千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 黄油 | 克 | 755千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 300千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 1019克 | 浓郁布朗尼热量/卡路里3094千卡 | |||
 热量3094千卡，相当于看书2380分钟消耗的热量...78 | |||||
浓郁布朗尼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（88克）、巧克力（130克）、黄油（85克）、白砂糖（75克）、鸡蛋（2个）、盐（2克）、核桃仁（适量）、草莓（1个）
1/9. 巧克力切小块
2/9. 黄油也切小块，与巧克力一起放入容器中，隔水完全融化
3/9. 完全融化成液态
4/9. 鸡蛋两个打入容器中，加入白砂糖搅拌至浓稠，注意不要打发
5/9. 将之前融化的黄油巧克力分次加入鸡蛋中，并充分搅匀
6/9. 筛入面粉和盐
7/9. 加入核桃仁用刮刀搅拌均匀
8/9. 烤箱预热，180度上下火烤制20分钟
9/9. 最后用草莓巧克力酱核桃仁装点即可
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有预防心血管疾病、治疗高血压、干扰肿瘤供血等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、舒缓肝气、调味等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、清热解毒等功效；可与百合、桂圆肉、玉米搭配；与柿子、田鸡、地瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 浓郁布朗尼热量3094 千卡
- 脂肪214.91 克
- 蛋白质45.53 克
- 碳水化合物255.2 克
- 钠10331.5 毫克
- 钙322 毫克
- 铁9.96 毫克
- 钾1139 毫克