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青椒炒猪皮

青椒炒猪皮的热量和减肥功效

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青椒炒猪皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒25千卡22千卡1克0.2克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量289青椒炒猪皮热量/卡路里217千卡
肚皮舞 热量217千卡,相当于肚皮舞48分钟消耗的热量...270

青椒炒猪皮的做法共2个步骤

食材主料/辅料

咸猪皮(适量)、青椒(适量)、蒜头(适量)、生姜(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)、盐,鸡精(适量)、八角(适量)
青椒炒猪皮的做法图解1

1/2. 腊干猪皮洗净用压力锅放入八角压20分钟捞出来

青椒炒猪皮的做法图解2

2/2. 等凉了切成条,辣椒切成丝!锅里放油烧热放入生姜蒜子爆香!放入猪皮翻炒几下放入生抽料酒(多放点)继续炒三四分钟放入青椒炒软放盐鸡精出锅啦!

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、健胃、健胃消食等功效;可与鳝鱼、鲳鱼、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防肿瘤、护肝、降血糖等功效;可与洋葱、马齿苋、排骨搭配;与鸡翅、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、活血驱寒、温肺止咳等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效;

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营养信息

  • 青椒炒猪皮热量217 千卡
  • 脂肪7.15 克
  • 蛋白质18.08 克
  • 碳水化合物147.73 克
  • 369.4 毫克
  • 443 毫克
  • 31.1 毫克
  • 1428 毫克

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