| 葱爆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 580克 | 葱爆羊肉热量/卡路里1101千卡 | |||
 热量1101千卡，相当于吃东西550分钟消耗的热量...120 | |||||
葱爆羊肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
羊肉（半斤）、洋葱（1个）、盐糖（适量）、淀粉（适量）
1/1. 洋葱过油，放入姜丝，倒入切好的羊肉翻炒均匀，淀粉勾芡加糖盐出锅。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝明目、补肾壮阳、温中暖下等功效；可与豆腐、白萝卜、海参搭配；与奶酪、栗子、百合相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、抗癌、祛痰利尿等功效；可与玉米、牛肉、苹果搭配；与虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、补中和血、大便秘结等功效；
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营养信息
- 葱爆羊肉热量1101 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物98.84 克
- 钠73.4 毫克
- 钙32 毫克
- 铁4.11 毫克
- 钾549 毫克