| 包脚布热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 860克 | 包脚布热量/卡路里2057千卡 | |||
 热量2057千卡，相当于走路316分钟消耗的热量...390 | |||||
包脚布的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（适量）、榨菜（适量）、葱花（适量）、香菜（适量）、甜面酱（适量）、豆瓣酱（适量）、辣酱（适量）、黑芝麻（适量）、虾皮（适量）、盐（适量）、麻油（适量）
1/5. 面粉加水、鸡蛋、盐调成面糊.
2/5. 平底不粘锅烧热，锅底刷上薄薄一层油，均匀倒上一层面糊（动作要快噢）
3/5. 打上鸡蛋后刷满整张饼，撒上葱花、香菜末、榨菜粒，加上甜面酱、豆瓣酱、辣酱、麻油少许.
4/5. 将饼卷起，对折.OK！
5/5. 爱吃油条脆饼的可以在做的时候添加噢，我今天做的没放.
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、除热、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与肥牛、明虾、干辣椒搭配；与桔子、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、增食助神、辛忾添精等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
葱花具有缓解疲劳、预防感冒、抗癌等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、开胃醒脾、促进胃肠蠕动等功效；可与羊骨、胡萝卜、黄豆搭配；与排骨、火腿、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 包脚布热量2057 千卡
- 脂肪160.46 克
- 蛋白质87 克
- 碳水化合物151.79 克
- 钠19166.4 毫克
- 钙2107 毫克
- 铁43.89 毫克
- 钾2038 毫克