| 小朋友的最爱 手工美味脆皮蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 201千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 450千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 174克 | 小朋友的最爱 手工美味脆皮蛋卷热量/卡路里750千卡 | |||

1/11. 食用油+面粉

2/11. 再加芝麻

3/11. 拌匀,作为1号材料放置一边

4/11. 蛋清+白糖

5/11. 用打蛋器打发

6/11. 加入1号材料,用刮刀搅拌

7/11. 搅匀成糊状,如果粘度不够,可以加入少许牛奶,成图片状

8/11. 在蛋卷机中心放一勺的量

9/11. 把蛋卷机压合紧,两面用中火烤20秒

10/11. 打开后,马上用筷子卷起来

11/11. 成功!
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、和血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、治疗高血压、补虚等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、预防癌症等功效;可与西红柿、银鱼、黄豆搭配;与糖精、豆奶、柿子相克,同食可能会引起不适;