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海绵蛋糕

海绵蛋糕的热量和减肥功效

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海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉496千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶23千卡42千卡6.81克3.2克
蜂蜜112千卡321千卡0.4克1.9克
玉米油492千卡895千卡0克99.2克
白糖470千卡392千卡0.1克0克
总量474海绵蛋糕热量/卡路里1692千卡
空手道 热量1692千卡,相当于空手道169分钟消耗的热量...600

海绵蛋糕的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、低筋面粉(140克)、玉米油(55克)、牛奶(55克)、白糖(120克)、蜂蜜(35克)
海绵蛋糕的做法图解1

1/11. 鸡蛋,蜂蜜,白糖放入干净的盆中

海绵蛋糕的做法图解2

2/11. 玉米油和牛奶倒入碗中

海绵蛋糕的做法图解3

3/11. 用手抽把油和牛奶完全搅匀

海绵蛋糕的做法图解4

4/11. 锅里烧水,当水温达到60度左右时,将盆放入热水中,电动打蛋器高速打,打到提起打蛋器画8字不易消失时,离开温水再低速稍打一会

海绵蛋糕的做法图解5

5/11. 打好的蛋糊,这时候上下火125度预热烤箱

海绵蛋糕的做法图解6

6/11. 筛入面粉,翻版均匀

海绵蛋糕的做法图解7

7/11. 拌匀的面糊,再倒入搅匀的牛奶和油的液体,继续翻板均匀

海绵蛋糕的做法图解8

8/11. 倒入模具,入烤箱上下火125度,烤20分钟

海绵蛋糕的做法图解9

9/11. 出炉啦

海绵蛋糕的做法图解10

10/11. 图...

海绵蛋糕的做法图解11

11/11. 经常做呢

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与西红柿、玉米、丝瓜搭配;与豆浆、味精、牛奶相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、美容养颜、抗衰老等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、治便秘、大便秘结等功效;可与木瓜、黑豆、蜂蜜搭配;与钙粉、鸡蛋、桔子相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、调味、疗疮等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海绵蛋糕热量1692 千卡
  • 脂肪115.21 克
  • 蛋白质29.27 克
  • 碳水化合物260.12 克
  • 182.3 毫克
  • 328 毫克
  • 4.38 毫克
  • 408 毫克

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