| 司康-花生饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 花生仁 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 总量 | 671克 | 司康-花生饼热量/卡路里2600千卡 | |||
 热量2600千卡，相当于开货车400分钟消耗的热量...390 | |||||
司康-花生饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、植物油（50克）、黄油（50克）、白糖（100克）、鸡蛋（2个）、泡打粉（1克）、苏打粉（1克）、花生仁（100克）
1/6. 黄油加上植物油，以及糖一起隔水融化。搅拌均匀以后加入鸡蛋（两个鸡蛋可以剩下一点点等着入烤箱前刷上蛋液）。
2/6. 面粉加入泡打粉和小苏打，然后混入上一步的液体部分，用刮刀混合成面团。
3/6. 花生可以买生花生，烤箱或微波炉加热就成熟花生了。然后放在塑料袋里擀面杖弄碎。这个看个人喜好决定颗粒大小。弄好之后加入面团。（话说，我准备下次加葡萄干或者蔓越莓试试，应该也会味道不错）
4/6. 烤箱175度预热，把面团做成自己想要的形状放进烤盘烘烤17分钟左右，注意各自烤箱的情况调整烘烤时间。
5/6. 我的成品的这样子滴~
6/6. 看下内部结构~
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养胃、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、和中益肺、滋阴等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、延缓衰老等功效；可与西红柿、茼蒿、肥牛搭配；与茶叶、红薯、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 司康-花生饼热量2600 千卡
- 脂肪254.01 克
- 蛋白质37.36 克
- 碳水化合物220.52 克
- 钠27559.4 毫克
- 钙105 毫克
- 铁6.15 毫克
- 钾698 毫克