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凉拌海带结

凉拌海带结的热量和减肥功效

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凉拌海带结热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海带结35千卡14千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
朝天椒354千卡212千卡15克12克
6千卡11千卡0.1克0.3克
植物油314千卡533千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
总量603凉拌海带结热量/卡路里794千卡
柔道 热量794千卡,相当于柔道79分钟消耗的热量...600

凉拌海带结的做法共6个步骤

食材主料/辅料

海带结(250克)、大蒜(适量)、植物油(适量)、朝天椒(3只)、醋(适量)、盐(适量)
凉拌海带结的做法图解1

1/6. 提前冷水泡好的海带结

凉拌海带结的做法图解2

2/6. 焯水大约2分钟

凉拌海带结的做法图解3

3/6. 焯水中

凉拌海带结的做法图解4

4/6. 出锅后过冷水,把水沥干,装盘。

凉拌海带结的做法图解5

5/6. 将蒜切末,辣椒切碎片,放盐,鸡精。锅里烧油,油热后加几颗胡椒,将油泼到碗里,用筷子搅拌,在加入醋,继续搅匀,根据个人口味可添加其他调料。

凉拌海带结的做法图解6

6/6. 将调好的汁泼到海带结上就ok了

食材功效信息

海带结的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿消肿、防治富贵病、抗癌等功效;可与生菜、排骨、油豆腐搭配;与薏米、白酒、猪血相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、降血糖、保护肝功能等功效;可与洋葱、玉米面、生菜搭配;与蜂蜜、大葱、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、挡辐射、防感冒等功效;可与明虾、小白菜、鳕鱼搭配;与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、活血、护肝等功效;可与桑葚、姜、土豆搭配;与小白菜、羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌海带结热量794 千卡
  • 脂肪112.6 克
  • 蛋白质22.7 克
  • 碳水化合物98.7 克
  • 46657.7 毫克
  • 708 毫克
  • 36 毫克
  • 1835 毫克

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