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酱烧鱿鱼

酱烧鱿鱼的热量和减肥功效

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酱烧鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
西芹31千卡17千卡1.61克0.22克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
4千卡59千卡2克0克
总量911酱烧鱿鱼热量/卡路里522千卡
堵缝隙 热量522千卡,相当于堵缝隙116分钟消耗的热量...270

酱烧鱿鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼(适量)、红辣椒(一颗)、西芹(两根)、葱段(适量)、大蒜(五颗)、姜丝(少许)、盐(适量)、味精(适量)、酱油(适量)
酱烧鱿鱼的做法图解1

1/4. 鱿鱼切块 红辣椒切片 西芹切段 姜切片 大蒜切片 葱切段

酱烧鱿鱼的做法图解2

2/4. 先把鱿鱼块,放进煮开的热水中焯一遍,直至鱿鱼成翻卷状,捞出放一边控水

酱烧鱿鱼的做法图解3

3/4. 锅内放入少许油,油热后,放入葱姜蒜翻炒,葱姜蒜微熟时加入西芹翻炒,再加入鱿鱼块翻炒,

酱烧鱿鱼的做法图解4

4/4. 然后放入少许酱油,适量盐和味精 加入少许清水 之后鱿鱼收汁加入红辣椒微微翻炒几下 便可装盘。

食材功效信息

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、恢复视力、预防糖尿病等功效;可与黄瓜、猪蹄、鸡腿菇搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、健胃、促进消化等功效;可与豆腐、茄子、卷心菜搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、利尿消肿、利尿等功效;可与西瓜、红薯、花生搭配;与鸡肉、菊花、文蛤相克,同食可能会引起不适;

葱段具有降血压、抗菌、减肥等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、帮助消化、降血糖等功效;可与武昌鱼、醋、火腿搭配;与鸭肉、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酱烧鱿鱼热量522 千卡
  • 脂肪2.42 克
  • 蛋白质33.94 克
  • 碳水化合物90.42 克
  • 16230.2 毫克
  • 276 毫克
  • 15.76 毫克
  • 1274 毫克

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