| 萌萌哒草莓大福热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 豆沙 | 克 | 247千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 761克 | 萌萌哒草莓大福热量/卡路里1117千卡 | |||

1/7. 准备材料、草莓洗净去蒂擦干、

2/7. 豆沙分成小球从底部包住草莓、顶部留出不包、

3/7. 糯米粉加糖拌匀加水、调至酸奶状、盖保鲜膜、戳几个洞、

4/7. 调好的糊糊进微波炉转2分钟、拿出来、若没熟则搅拌下再微1分钟、重复直到全熟、

5/7. 糯米皮稍稍放至不烫手、戴手套取部分糯米皮子、从草莓顶部开始包、底部收口、椰蓉里滚一圈即可!

6/7. 草莓之所以留出顶部不包就是为叻成品看起来头上会有一抹红!

7/7. 一次不要做太多、糯米不易多食、做好最好立马吃完、不要过夜!草莓会出水、
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进胃肠蠕动、治便秘等功效;可与榛子、冰糖、酸奶搭配;与红薯、黄瓜、猪排相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有补充能量、安神除烦、提高免疫力等功效;与羊肝、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、补血、壮气提神等功效;可与香瓜、百合、乌鸡搭配;与苹果、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;