| 五香花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 橘皮 | 克 | 131千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 633克 | 五香花生米热量/卡路里1344千卡 | |||
 热量1344千卡，相当于练武术102分钟消耗的热量...790 | |||||
五香花生米的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花生（二两）、黄瓜（一根）、胡萝卜（一根）、香叶（三片）、橘皮（两个）、花椒（适量）、大料（适量）、食盐（适量）、醋（适量）、香油（适量）
1/6. 将花生米泡在水里，1-2个小时，备用
2/6. 将泡好的花生米放在锅里，加入水、香叶、橘皮、花椒、大料、食盐，小火煮15分钟。
3/6. 将黄瓜、胡萝卜切丁，放在餐盒里，加入醋、食盐腌制。
4/6. 将煮好的花生米捞出晾凉，备用。
5/6. 将晾凉的花生米倒入餐盒里，加入食盐、香油，搅拌。
6/6. 端上餐桌，即可食用。
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、预防动脉硬化、润肺化痰等功效；可与红枣、莲子、猪蹄搭配；与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、生津止渴、健脑安神等功效；可与苹果、虾米、绿豆芽搭配；与红枣、火龙果、芥蓝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、帮助消化等功效；可与鳕鱼、草鱼、莴笋搭配；与苹果、茼蒿、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有温中行气、除冷健胃、止痛散寒等功效；
橘皮的热量278千卡（每100克）；具有行气宽中、理气、调中等功效；可与枳实、生姜、与苍术搭配；
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营养信息
- 五香花生米热量1344 千卡
- 脂肪170.1 克
- 蛋白质77.7 克
- 碳水化合物262.5 克
- 钠76020.2 毫克
- 钙1425 毫克
- 铁54.69 毫克
- 钾1417 毫克