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西班牙豌豆奶油浓汤 简单经典漂亮健康 四人份

西班牙豌豆奶油浓汤 简单经典漂亮健康 四人份的热量和减肥功效

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西班牙豌豆奶油浓汤 简单经典漂亮健康 四人份热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
面粉110千卡366千卡11.3克1.5克
淡奶油175千卡873千卡0.70克97克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
4千卡59千卡2克0克
总量163西班牙豌豆奶油浓汤 简单经典漂亮健康 四人份热量/卡路里502千卡
拳击 热量502千卡,相当于拳击42分钟消耗的热量...720

西班牙豌豆奶油浓汤 简单经典漂亮健康 四人份的做法共4个步骤

食材主料/辅料

去皮鲜豌豆(500克)、法棍(可不用)(1个)、洋葱(一片)、面粉(30克)、黄油(20克)、淡奶油(20克)、鸡汤或者普通水(700毫升)、盐(3或随个人口味克)、培根或香肠(少许)、淡奶油(最后装盘用)(20克)
西班牙豌豆奶油浓汤 简单经典漂亮健康 四人份的做法图解1

1/4. 去皮新鲜豌豆,或者普通的鲜豌豆开水烫一下,把皮剪个小口,用手一挤,就能把皮去掉。放入搅拌器,加入500毫升鸡汤或水打成浆。留十几粒豌豆不打成浆,备用。

西班牙豌豆奶油浓汤 简单经典漂亮健康 四人份的做法图解2

2/4. 把法混切成8个薄片,刷一层黄油,不刷也行。放入150度预热好的烤箱,黄油朝上,上火烤两分钟。金黄色就好。用锅烤黄也可,黄油朝下。 培根或香肠切成细丝,不放油,放在锅里烤焦。待用。

西班牙豌豆奶油浓汤 简单经典漂亮健康 四人份的做法图解3

3/4. 把黄油放入锅内煎洋葱片,出香味后转成中火,放入面粉,把面粉炒成金黄。之后倒入打好的碗豆浆。再加入200毫升鸡汤或水。放入淡奶油搅拌均匀。放入十几粒备用的豌豆。不停的满满搅拌。 不喜欢黄油的话,可以干炒面粉,然后直接加入碗豆浆。

西班牙豌豆奶油浓汤 简单经典漂亮健康 四人份的做法图解4

4/4. 等汤开锅冒大泡以后汤就好了。豌豆汤装入碗里以前,把洋葱捞出扔掉。放入盐搅拌均匀。 把豌豆汤盛入碗内,放入5克淡奶油,一些烤焦的培根或香肠丝,和烤好的面包片。 汤就可以喝啦!

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、抗癌、补钙等功效;可与西葫芦、猪骨、松子搭配;与小龙虾、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、止渴、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、增强活力、治便秘等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、杀菌、呵护咽喉等功效;与赤豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西班牙豌豆奶油浓汤 简单经典漂亮健康 四人份热量502 千卡
  • 脂肪196.6 克
  • 蛋白质16.5 克
  • 碳水化合物85.44 克
  • 10356.3 毫克
  • 131 毫克
  • 4.51 毫克
  • 421 毫克

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