| 小猫面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 449克 | 小猫面包热量/卡路里1126千卡 | |||
 热量1126千卡，相当于干农活141分钟消耗的热量...480 | |||||
小猫面包的做法共21个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、鸡蛋（1个）、牛奶（110克）、白糖（20克）、盐（2克）、酵母（3克）、巧克力（适量）、黄油（30克）
1/21. 面包机倒入牛奶
2/21. 加入鸡蛋
3/21. 加入盐糖
4/21. 加入高筋粉
5/21. 加入酵母
6/21. 揉面一个程序
7/21. 加入黄油
8/21. 揉好面
9/21. 发酵
10/21. 两倍大
11/21. 揉出气泡分成剂子
12/21. 每个再分出两个小剂子
13/21. 做成猫状
14/21. 全部做好
15/21. 二发
16/21. 刷蛋液
17/21. 烤箱预热
160°烤15分钟
18/21. 烤好
19/21. 巧克力融化
20/21. 装入裱花袋
21/21. 往小猫上挤出胡须眼睛和嘴巴耳朵
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与北极虾、海虾、黄豆搭配；与糖精、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、防治近视、美容等功效；可与桃、蜂蜜、香蕉搭配；与红糖、橙、菜花相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮去酒毒、去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小猫面包热量1126 千卡
- 脂肪14.37 克
- 蛋白质31.47 克
- 碳水化合物176.55 克
- 钠182.6 毫克
- 钙323 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾378 毫克