| 大蒜炒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 320千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 452克 | 大蒜炒豆干热量/卡路里603千卡 | |||

1/7. 所有食材

2/7. 大蒜洗净切断,豆干洗净切条

3/7. 锅中放油加热

4/7. 放入豆干煸炒

5/7. 放大蒜煸炒

6/7. 放适量的盐炒透

7/7. 再放适量生抽提鲜即可
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、帮助消化、消食理气等功效;可与武昌鱼、猪肉、洋葱搭配;与草菇、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;
豆干的热量140千卡(每100克);具有生津止渴、预防高血压、补脾益胃等功效;可与草莓、鳗鱼、薄荷搭配;与菠菜、竹笋、比目鱼相克,同食可能会引起不适;