| 燕麦小苏打饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕麦片 | 克 | 120千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 326克 | 燕麦小苏打饼干热量/卡路里1242千卡 | |||
 热量1242千卡，相当于有氧操266分钟消耗的热量...280 | |||||
燕麦小苏打饼干的做法共15个步骤
食材主料/辅料
燕麦片（30克）、小苏打（2.5毫升）、酵母（1.5毫升）、中筋面粉（150克）、牛奶（60克）、黄油（30克）、盐（1.5毫升）、白芝麻（随意加点）
1/15. 黄油切小粒，室温放置
2/15. 酵母粉温水调匀，静置五分钟
3/15. 面粉、小苏打粉、牛奶、食盐拌匀
4/15. 加入酵母水、燕麦片、白芝麻，揉成面团
5/15. 开始压面啦，切一小块面团
6/15. 擀面杖稍压成面片
7/15. 进压面机一档，先过一遍
8/15. 再用二档来一遍，想吃薄的可继续压制，二档的薄度也可以了
9/15. 上饼干模具，想吃什么形状就看各自心情啦
10/15. 进烤箱啦，190度，12分钟，勤看着点，各家烤箱不同，火力大小也不一样
11/15. 出炉啦
12/15. 四档厚度的，温度要低些，180度，八-九分钟
13/15. 稍不留神就会糊了
14/15. 越来越好
15/15. 成品图
食材功效信息
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有治疗便秘、治便秘、减肥等功效；可与香蕉、黄豆、虾搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、美容、去除污渍等功效；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、美容、养颜等功效；可与甘蔗、黑豆、草莓搭配；与香椿、钙粉、橙相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 燕麦小苏打饼干热量1242 千卡
- 脂肪166.3 克
- 蛋白质56.78 克
- 碳水化合物149.15 克
- 钠37509.5 毫克
- 钙1124 毫克
- 铁59.78 毫克
- 钾748 毫克