| 甜酸牛筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛筋 | 克 | 848千卡 | 191千卡 | 0克 | 0克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 715克 | 甜酸牛筋热量/卡路里1482千卡 | |||
 热量1482千卡，相当于骑自行车185分钟消耗的热量...480 | |||||
甜酸牛筋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛筋（适量）、辣椒（适量）、醋（适量）
1/4. 把牛筋清洗干净，上锅煮软。
2/4. 煮好牛筋后，摊凉切小片。然后再把辣椒和醋按个人喜好调好，再倒入牛筋里搅伴均匀。
3/4. 冰箱再放上半天入味。
4/4. 最后就可以吃了，吃不完可以装瓶，放冰箱保鲜，放上半个月不成问题的。想吃随拿，下酒，休闲解馋都可以。想吃现成的，微13537996690。
食材功效信息
牛筋的热量191千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气补虚、强筋壮骨、温中暖中等功效；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有挡辐射、减肥、健脾胃等功效；可与北极虾、鳕鱼、羊排搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有活血、止血、帮助消化等功效；可与猪骨、黄瓜、绿豆芽搭配；与小白菜、小米、豌豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜酸牛筋热量1482 千卡
- 脂肪12.3 克
- 蛋白质15.1 克
- 碳水化合物55.4 克
- 钠36498.5 毫克
- 钙564 毫克
- 铁31.4 毫克
- 钾1277 毫克