| 美味营养蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 583克 | 美味营养蛋包饭热量/卡路里430千卡 | |||
1/5. 准备材料,葱花,西红柿切丁,两个鸡蛋打散
2/5. 开小火倒油,油温升高后将打散的鸡蛋倒入锅中,慢慢的转动锅,待整片鸡蛋饼都凝固后关火,然后翻面用余温煎另一面,出锅放入碗中备用
3/5. 再次开火,倒油,放葱花,炒出香味后倒入西红柿,翻炒加入少量水,炒至软烂后倒入米饭一起煸炒,加适量的盐,就大功告成了

4/5. 盛出放入鸡蛋饼中就是这样了,像花儿一样,也挺好看的吧

5/5. 将碗倒扣在盘子中就成为了传说中的蛋包饭,嘻嘻很简单吧
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、降血脂、治疗高血压等功效;可与福寿鱼、鲫鱼、蜂蜜搭配;与海蟹、猪肝、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、消除疲劳、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、保护肝脏等功效;可与百合、桂圆、圆生菜搭配;与豆奶、雪莲果、鹅肉相克,同食可能会引起不适;