| 火腿葱油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 火腿 | 克 | 52千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 386克 | 火腿葱油饼干热量/卡路里1217千卡 | |||
 热量1217千卡，相当于郑多燕减肥操203分钟消耗的热量...360 | |||||
火腿葱油饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、黄油（30克）、芝麻油（10毫升）、鸡蛋（2个）、泡打粉（2克）、火腿（50克）、小葱（若干）、白糖（1勺）
1/5. 将火腿、小葱切成碎粒备用
2/5. 黄油隔水加热融化，放入糖、鸡蛋、搅拌均匀
3/5. 加入面粉，泡打粉、葱、火腿粒搅拌均匀
4/5. 将面团（不要太硬，可以加适量的水）放入裱花袋中 大号花嘴挤成自己喜欢的形状 放入烤箱180度15分钟，后调到150度10分钟（为了让饼干更加酥脆）
5/5. 成品图
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、延缓衰老、祛风润肠等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与生菜、辣椒、明虾搭配；与味精、红薯、豆奶相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 火腿葱油饼干热量1217 千卡
- 脂肪214.81 克
- 蛋白质38.06 克
- 碳水化合物229.92 克
- 钠1135.2 毫克
- 钙188 毫克
- 铁7.55 毫克
- 钾719 毫克