| 甜香软糯紫薯粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 矿泉水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 592克 | 甜香软糯紫薯粥热量/卡路里1142千卡 | |||

1/4. 大小均匀的紫薯,我选用了两个,清洗干净、去皮,切小块备用。

2/4. 大米提前用矿泉水泡好,我提前一晚泡的,里面加了3滴花生油提香。

3/4. 泡米的水提前下锅,烧开之后放入泡好的大米,这样煮的米更香,更粘稠。同时把切好的紫薯块加入,中途不断沿着同一个方向搅拌,以防紫薯沉入锅底粘锅,大米也更香稠。

4/4. 大概熬煮30分钟左右,紫薯软烂,大米也稠稠的,香喷喷的健康紫薯粥就可以开始享用啦!冬季暖身,热乎乎的喝一碗粥,开始美好的新一天。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、帮助消化、缓解胃痛等功效;可与绿豆、枇杷、荷叶搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有滋润皮肤、预防高血压、养血通乳等功效;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、增强免疫力、强肾阳等功效;可与糙米、大米、猪排搭配;与蛋黄、鸡翅、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
矿泉水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;