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纯手工家常饺子

纯手工家常饺子 的热量和减肥功效

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纯手工家常饺子 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1098千卡366千卡11.3克1.5克
2千卡1千卡0克0克
芹菜100千卡20千卡0.8克0.1克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香油142千卡886千卡0克100克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
总量1235纯手工家常饺子 热量/卡路里1547千卡
林业工作 热量1547千卡,相当于林业工作193分钟消耗的热量...480

纯手工家常饺子 的做法共11个步骤

食材主料/辅料

面粉(300克)、水(适量)、芹菜(500克)、鸡蛋(3个)、木耳(四五个)、猪肉索(100克)、葱(适量)、姜(适量)、蚝油(适量)、盐(适量)、香油(适量)、花椒粉(适量)
纯手工家常饺子 的做法图解1

1/11. 将芹菜洗净用开水烫一下,切成碎丁,鸡蛋炒熟,木耳泡发后切碎,放入肉索,葱碎,姜碎。

纯手工家常饺子 的做法图解2

2/11. 加入盐、花椒粉、胡椒粉、蚝油、香油搅拌均匀

纯手工家常饺子 的做法图解3

3/11. 将挤出的芹菜汁和面粉和在一起

纯手工家常饺子 的做法图解4

4/11. 揉成面团,最好是手光,面光,盆光,醒发30分钟

纯手工家常饺子 的做法图解5

5/11. 取一小块面分为大约大枣大小

纯手工家常饺子 的做法图解6

6/11. 压成扁平的面团

纯手工家常饺子 的做法图解7

7/11. 用擀面杖擀成圆片

纯手工家常饺子 的做法图解8

8/11. 放入饺子馅

纯手工家常饺子 的做法图解9

9/11. 挤压成饺子

纯手工家常饺子 的做法图解10

10/11. 烧开水后放入饺子,开锅打三次凉水就熟了。

纯手工家常饺子 的做法图解11

11/11. 出锅装盘。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、润肺补肾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、利尿消肿、提神等功效;可与百合、葵花子、牛腩搭配;与文蛤、河蟹、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与苋菜、丝瓜、辣椒搭配;与菠萝、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、便血、止血止痛等功效;可与芦荟、海蜇皮、豇豆搭配;与田螺、红螺 、萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 纯手工家常饺子 热量1547 千卡
  • 脂肪134.14 克
  • 蛋白质43.55 克
  • 碳水化合物175 克
  • 11173.2 毫克
  • 1060 毫克
  • 18.32 毫克
  • 1014 毫克

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