| 思密达韩国泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 848克 | 思密达韩国泡菜热量/卡路里453千卡 | |||

1/7. 我买的是娃娃菜,也可以用大白菜代替。首先洗干净菜后,在娃娃菜上撒盐用来拎干水份。所需时间是两个小时左右。

2/7. 苹果梨各一个洗干净后削皮,去核,切成小丁丁。

3/7. 拍三四瓣蒜,并将拍好的蒜,切成小丁丁

4/7. 这么大的姜我了三分之一,同样需要切成小丁丁

5/7. 苹果,梨,姜,蒜的小丁丁混合在一起,充分搅匀后加入辣椒面

6/7. 将事先撒过盐的娃娃菜,拎干水份后,先铺一层在一个有盖子的容器中

7/7. 一层娃娃菜和一层拌好的料,充分的铺好娃娃菜,盖好盖子,密封好,五天后方可食用
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、润肺清燥、抗癌等功效;可与冰糖、蜂蜜、猪肺搭配;与白开水、大闸蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、安眠、减肥等功效;可与绿茶、银耳、鳙鱼搭配;与海鲜、鹅肉、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、帮助消化、活血驱寒等功效;可与海蟹、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、保护肝功能、健脾胃等功效;可与莴笋、火腿、马齿苋搭配;与鸭肉、蜂蜜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促进消化、提鲜等功效;与豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;