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川香鱿鱼

川香鱿鱼的热量和减肥功效

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川香鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼圈375千卡75千卡17克0.8克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
胡椒粉16千卡316千卡6.7克8.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
辣椒粉26千卡263千卡6.09克8.69克
孜然粉24千卡162千卡1克4克
总量672川香鱿鱼热量/卡路里540千卡
酒保 热量540千卡,相当于酒保235分钟消耗的热量...138

川香鱿鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼圈(500克)、川香烧烤酱(30克)、大蒜(一小瓣)、生抽(10毫升)、胡椒粉(5克)、辣椒粉(10克)、香菜(2根)、孜然粉(15克)
川香鱿鱼的做法图解1

1/5. 鱿鱼圈从冰箱取出放入盆中,加冷水解冻,待鱿鱼变软无冰取出,放漏网中溧水片刻。

川香鱿鱼的做法图解2

2/5. 将川香烧烤酱、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、生抽等调料加入碗中,进行搅拌,充分混合。

川香鱿鱼的做法图解3

3/5. 将鱿鱼圈切成小长条,倒入混合好的酱料,充分搅拌。之后将蒜剁成蒜末撒在上面。腌制鱿鱼至少两小时,入味。

川香鱿鱼的做法图解4

4/5. 在烤盘上铺好铝箔纸,将腌制好的鱿鱼平铺在烤盘上。放入烤箱,预热200℃ 15分钟。

川香鱿鱼的做法图解5

5/5. 将香菜剁成沫,撒在鱿鱼上。川香烤鱿鱼就做好了,味道好极啦!

食材功效信息

鱿鱼圈的热量75千卡(每100克);具有恢复视力、缓解疲劳、预防糖尿病等功效;可与黄瓜、鸡腿菇、木耳搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、清肠道、促进消化等功效;可与火腿、猪肉、龙须菜搭配;与蜂蜜、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、消痰解毒、帮助消化等功效;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有防感冒、健脾胃、帮助消化等功效;可与明虾、鳕鱼、羊肉搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 川香鱿鱼热量540 千卡
  • 脂肪22.78 克
  • 蛋白质41.89 克
  • 碳水化合物202.23 克
  • 538.7 毫克
  • 1412 毫克
  • 17.54 毫克
  • 1750 毫克

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