| 芙蓉豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 内酯豆腐 | 克 | 123千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 525克 | 芙蓉豆腐热量/卡路里1242千卡 | |||
 热量1242千卡，相当于冰上钓鱼621分钟消耗的热量...120 | |||||
芙蓉豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（200克）、内酯豆腐（250克）、鸡蛋（4个）、盐（10毫升）
1/1. 材料都搅拌在一起 打入蛋 蒸熟
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补肾养血、止消渴等功效；可与蘑菇、大蒜、茄子搭配；与菊花、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、降血压、下气消痰等功效；可与薄荷、虾米、大白菜搭配；与茭白、白砂糖、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与羊排、基围虾、肥牛搭配；与味精、雪莲果、豆奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、杀菌、调味等功效；与红豆沙、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芙蓉豆腐热量1242 千卡
- 脂肪63.74 克
- 蛋白质28.83 克
- 碳水化合物16.72 克
- 钠10261.4 毫克
- 钙154 毫克
- 铁5.52 毫克
- 钾434 毫克