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锡纸烤鱼

锡纸烤鱼的热量和减肥功效

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锡纸烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
干辣椒112千卡212千卡15克12克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
4千卡59千卡2克0克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量491锡纸烤鱼热量/卡路里826千卡
固定脚踏车 热量826千卡,相当于固定脚踏车118分钟消耗的热量...420

锡纸烤鱼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鱼(1条)、干辣椒(适量)、西红柿(1个)、葱丝(适量)、姜丝(适量)、香菜(适量)、蒸鱼豆豉(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、味素(适量)、食用油(少许)
锡纸烤鱼的做法图解1

1/9. 葱丝、姜丝、香菜、西红柿(部分人选用蕃茄酱,估计味道也会不错吧)

锡纸烤鱼的做法图解2

2/9. 锡纸垫底铺好,用来预防调汁跑出来

锡纸烤鱼的做法图解3

3/9. 鱼一条,原则上草鱼鲫鱼比较适合, 我这回用的是黄花鱼, 因为我家是30L的烤箱, 所以选的鱼比较大, 亲们要因烤箱大小而选鱼

锡纸烤鱼的做法图解4

4/9. 蒸鱼豉油、盐、料酒、味素(可以用别的例如鸡汁牛肉粉等别的调味,随意,其实用糖也可以)

锡纸烤鱼的做法图解5

5/9. 油少许,在锡纸上薄薄的刷一层
如果喜欢的话可以加一些干辣椒在里面

锡纸烤鱼的做法图解6

6/9. 把所有的料扔在肚子里

锡纸烤鱼的做法图解7

7/9. 用锡纸包好鱼,把剩余的汤汁也倒在里面

锡纸烤鱼的做法图解8

8/9. 仍在烤箱内预热170度, 15-30分钟不等, 根据鱼的品种和大小决定

锡纸烤鱼的做法图解9

9/9. 虽然卖相不佳,但味道还是可以滴

食材功效信息

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、健胃、减肥等功效;可与虾、糙米、苦瓜搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、治疗高血压、美容等功效;可与黄鱼、菜花、三文鱼搭配;与鳙鱼、石榴、香菇相克,同食可能会引起不适;

葱丝具有预防感冒、降血压、缓疲劳等功效;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有促进消化、增进食欲、促消化等功效;可与牛腩、慈姑、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、温胃散寒、促进胃肠蠕动等功效;可与胡萝卜、虾、羊排搭配;与火腿、黄瓜、五花肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 锡纸烤鱼热量826 千卡
  • 脂肪112.79 克
  • 蛋白质21.1 克
  • 碳水化合物97.11 克
  • 10585.9 毫克
  • 151.7 毫克
  • 10.78 毫克
  • 1479 毫克

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