咸肉骨头汤的热量和减肥功效

咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、润燥、解热毒等功效；可与柿子、洋葱、白萝卜搭配；与梨、茶叶、甘草相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血压、益肺宁心、明目等功效；可与牛膝、鸡蛋、魔芋搭配；与扇贝、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、利水消肿、和中养胃等功效；可与黄瓜、醋、牛腩搭配；与柿子、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、防癌、下气等功效；可与菠菜、蜂蜜、羊排搭配；与醋、红枣、茄子相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、贫血、防治缺铁性贫血等功效；可与荸荠、圆白菜、海蜇搭配；与海螺、鸭翅、萝卜相克，同食可能会引起不适；