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咖喱牛腩锅

咖喱牛腩锅的热量和减肥功效

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咖喱牛腩锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
椰汁335千卡231千卡4克0.3克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
料酒114千卡114千卡0.3克0克
总量817咖喱牛腩锅热量/卡路里779千卡
水中有氧健身操 热量779千卡,相当于水中有氧健身操195分钟消耗的热量...240

咖喱牛腩锅的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛腩肉(250克)、土豆(1个)、胡萝卜(1个)、洋葱(1个)、大葱(1根)、咖喱(4块)、椰汁(1包)、姜(1块)、料酒(100克)
咖喱牛腩锅的做法图解1

1/4. 准备好食材。牛腩过沸水焯一遍去掉血水,然后用清水洗干净,然后放入高压锅,加大葱,姜,料酒煮。出气后十分钟关火。

咖喱牛腩锅的做法图解2

2/4. 西兰花,胡萝卜,土豆,洋葱切好。锅里下油,放洋葱爆香,后加入胡萝卜跟土豆翻炒一下盛出。

咖喱牛腩锅的做法图解3

3/4. 水大概放这个位置,多一点,把牛腩捞出来后汤倒入砂锅,,加热到滚,为了更鲜我放了一个浓汤宝。

咖喱牛腩锅的做法图解4

4/4. 煮沸后加入先前炒过的胡萝卜土豆洋葱,滚后加入牛腩,咖喱块跟椰浆调味,开后小火再煨5分钟就可以啦。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、益气、补充营养等功效;可与豇豆、牛腩、豆角搭配;与香蕉、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、解毒生津、促进消化等功效;可与鲈鱼、草鱼、蜂蜜搭配;与山楂、茼蒿、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、抗癌、降血脂等功效;可与玉米、猪肉、羊肉搭配;与皮皮虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、减肥、发汗等功效;可与樱桃、海虾、兔肉搭配;与苦菊、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风、生津止渴、驱毒等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;

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营养信息

  • 咖喱牛腩锅热量779 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质11.4 克
  • 碳水化合物76.74 克
  • 352 毫克
  • 103 毫克
  • 5.01 毫克
  • 1402 毫克

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