| 核桃松仁面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 511克 | 核桃松仁面包热量/卡路里1501千卡 | |||

1/4. 面粉、酵母、糖、盐、牛奶、鸡蛋,搅拌,和成面团,发醒30分钟,至原来2倍大.

2/4. 面团加入适量橄榄油,揉光滑,分成4等份,做成面皮包入适量炒熟的干果仁,卷好,揉成棍状,放入涂有橄榄油的烤盘,醒发15分钟.表面涂蛋清液可使烤出的面包表面焦黄发亮.

3/4. 烤箱预热5分钟后,放入烘烤15~20分钟,拿出晾凉.防止糊底,烤盘中可铺锡纸.

4/4. 晾凉后开吃,味道不错!剩余的用保鲜袋封存,吃前可微波炉加热.
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养心、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、延缓衰老等功效;可与海虾、桂圆、洋葱搭配;与味精、菠萝、豆浆相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美容养颜、美白等功效;可与木瓜、草莓、蜂蜜搭配;与米汤、西兰花、橙子相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、抗衰老、防癌等功效;