| 清爽黄瓜香柠奶油球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 245克 | 清爽黄瓜香柠奶油球热量/卡路里232千卡 | |||
 热量232千卡，相当于上网155分钟消耗的热量...90 | |||||
清爽黄瓜香柠奶油球的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（四分之一条）、雀巢鲜奶油（四分之一罐）、细砂糖（1大勺）、黄柠檬（半个）、盐（1克）
1/5. 制作所需原材料
2/5. 用刨皮器刮下些柠檬皮。
3/5. 将黄瓜横截面切成2毫米厚的切片，用1克盐和少许柠檬汁腌个10分钟。
4/5. 将鲜奶油打发成硬性。边打发边加糖霜，分两次加入。奶油太少不好打发，我是做了两个奶油球，用了半罐雀巢鲜奶油。
5/5. 将腌好的黄瓜倒掉水份，在精美的盘中如图铺好。打发后的奶油用冰淇淋勺舀成一个球状放到黄瓜片中间，洒些糖霜，上面点缀一撮柠檬皮碎。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、减肥强体、解毒消肿等功效；可与醋、苹果、土豆搭配；与金桔、辣椒、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、滋阴、调整胃肠道等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、止血、预防蛀牙等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 清爽黄瓜香柠奶油球热量232 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物115.5 克
- 钠10037.3 毫克
- 钙103 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾112 毫克