| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面 | 克 | 351千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 227克 | 鸡蛋饼热量/卡路里466千卡 | |||

1/4. 将面粉鸡蛋小葱加水调成这样加入一勺盐

2/4. 锅热放油小火即可

3/4. 倒入面糊旋转锅底让其尽量圆一些,饼边起皮用铲子反面,再煎1分钟左右出锅。

4/4. 出锅加黄豆酱黄瓜大葱超级好吃
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与干贝、基围虾、北极虾搭配;与田鸡、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、降血压、促进消化等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;