| 豆角菜焖米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1032克 | 豆角菜焖米热量/卡路里1733千卡 | |||
 热量1733千卡，相当于速度滑冰116分钟消耗的热量...900 | |||||
豆角菜焖米的做法共12个步骤
食材主料/辅料
豆角（500克）、土豆（1个）、五花肉（鸡肉也可）（适量）、大米（四量杯）、葱、蒜（适量）、盐、生抽（适量）、食用油（适量）
1/12. 准备食材
2/12. 倒油，放一半的葱、蒜，放肉翻炒
3/12. 放土豆炒一会儿，相当于略微炸了一下
4/12. 级豆角（择豆角时要小些）
5/12. 再放余下的葱、蒜
6/12. 加入盐、生抽翻炒（按正常炒菜的咸度或略咸一点都可）
7/12. 豆角土豆炒至半熟，关火，加入生大米
8/12. 千万记得关火，把生大米和菜拌均
9/12. 拌均后倒入电饭煲，加水，水量比平时焖米水量略少一些
10/12. 按平时焖饭程序焖
11/12. 时间到，OK，香喷喷呢！
12/12. 味道还是极好的！
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有暖脾胃、清口、补肾等功效；可与鸡肉、香菇、土豆搭配；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、利水消肿、健脾等功效；可与肥牛、豇豆、牛腩搭配；与香蕉、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、促进消化、中和胃酸等功效；可与猕猴桃、枇杷、紫米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、冠心病、预防高血压等功效；
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营养信息
- 豆角菜焖米热量1733 千卡
- 脂肪105.4 克
- 蛋白质11.9 克
- 碳水化合物103.25 克
- 钠12.7 毫克
- 钙908 毫克
- 铁48.77 毫克
- 钾967 毫克