| 超鸡简单豆沙土豆饼香酥软糯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆泥 | 克 | 160千卡 | 89千卡 | 1.65克 | 2.82克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 727克 | 超鸡简单豆沙土豆饼香酥软糯热量/卡路里1909千卡 | |||

1/6. 土豆煮熟压泥加入糖一点盐带上一次性手套或者徒手拌匀加面粉不用太多哦土豆本身有淀粉好吧开始像和面一样揉吧

2/6. 揉到这种程度可以定型但不硬的程度团丸子中间用指头戳个洞洞<

3/6. 加入豆沙陷(超市买的直接剪了个小口挤进去还方便)然后收口

4/6. 压扁平底锅抹油饼入锅饼朝上这面刷油等下面定型后翻面继续煎饼面涂油一是不粘锅二是加油会煎的更酥脆而且温度高受热快~

5/6. 开火煎饼

6/6. 美味啊~
土豆泥的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、补虚损、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、除口臭、润肺生津等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有补充能量、提高免疫力、安神除烦等功效;与羊肝、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;