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炒碱水粑

炒碱水粑的热量和减肥功效

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炒碱水粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
白菜梗295千卡122千卡3.40克0.40克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
辣椒酱65千卡129千卡0.63克0.54克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
总量684炒碱水粑热量/卡路里596千卡
山地车 热量596千卡,相当于山地车72分钟消耗的热量...498

炒碱水粑的做法共6个步骤

食材主料/辅料

碱水粑(一斤)、鸡蛋(两个)、青椒(四五个)、白菜梗(适量)、大蒜(若干)、辣椒酱(适量)、小米椒(四五个)
炒碱水粑的做法图解1

1/6. 青椒,小米椒,蒜,切好。白菜根斜刀切片,鸡蛋划好炒熟(太简单的步奏就直接这样啦)碱水粑改刀成菱形。一切准备就绪!开始= ̄ω ̄=

炒碱水粑的做法图解2

2/6. 热油锅坐起~辣椒和蒜下去下去炒炒香(颜色清新啊)

炒碱水粑的做法图解3

3/6. 白菜帮也下去一起,炒到断生就好,免得炒老了

炒碱水粑的做法图解4

4/6. 碱水粑也下去,加料的时候到了!辣椒酱←_←下去,生抽←_←下去,小勺盐←_←下去,酱油←_←下去,胡椒粉←_←下去,味精←_←下去(其实炒粉,糍粑这种东西调料不用拘谨的)除非是很正式,很清淡养生的那种。一起炒炒炒,尝尝尝,味道OK 就出锅啦~

炒碱水粑的做法图解5

5/6. 成啦!来次吧。(此教程对换成粉,面,炒的道理是一样的,配料不同而已)

炒碱水粑的做法图解6

6/6. 成品啦啦啦= ̄ω ̄=

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、美容护肤等功效;可与黄豆、百合、韭菜搭配;与消炎片、兔肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、缓解疲劳、开胃消食等功效;可与鳝鱼、紫甘蓝、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

白菜梗的热量122千卡(每100克);具有解热除烦、解渴利尿、通利肠胃等功效;可与猪肉、辣椒、田螺搭配;与山竹、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、防肿瘤、改善肝功能等功效;可与粳米、龙须菜、武昌鱼搭配;与鸡肉、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

辣椒酱的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防感冒、促消化、开胃消食等功效;可与鳕鱼、北极虾、虾搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒碱水粑热量596 千卡
  • 脂肪11.45 克
  • 蛋白质24.09 克
  • 碳水化合物97.9 克
  • 1537.5 毫克
  • 244 毫克
  • 9.89 毫克
  • 855 毫克

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