| 辣炒土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 779克 | 辣炒土豆片热量/卡路里1920千卡 | |||

1/5. 土豆切片泡在水里,防止土豆氧化变黑

2/5. 将辣椒,葱花切碎,我还放了一点肉,没办法,老公无肉不欢

3/5. 锅中放油,油热后放入葱花,炒出香味儿后放入辣椒和肉翻炒

4/5. 肉变颜色后放入土豆片,加入十三香,一点点酱油,在土豆片熟了之后放入味精和盐,炒土豆片容易粘锅,所以要不停的炒,有点累哦

5/5. 可以来吃了
婆婆不能吃啦,所以辣椒放的少,喜欢辣的朋友可根据个人口味酌量添加哦
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、抗衰老、补充营养等功效;可与牛腩、豆角、黄瓜搭配;与香雀、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进消化、祛风湿、健脾胃等功效;可与明虾、基围虾、娃娃菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;