| 土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 306克 | 土豆丝饼热量/卡路里241千卡 | |||
1/4. 选两个大小相似的土豆,切成细丝,用擦子擦也可以,但是口感赶不上切的
2/4. 切好的土豆丝不要洗,调入适量盐和胡椒粉
3/4. 锅中放入油,加热厚放入土豆丝,平均摊平在锅中

4/4. 大概五分钟后就可以出锅啦,记得翻面哟
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、养颜、健脾等功效;可与牛肉、肥牛、牛里脊搭配;与香雀、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、增进食欲、促消化等功效;与红豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、祛腥、散寒等功效;