| 不用油炸也能做的热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 446克 | 不用油炸也能做的热量/卡路里1389千卡 | |||

1/9. 准备花生米。

2/9. 放微波炉烤熟。

3/9. 拿出晾凉,去除红衣。

4/9. 准备辣角丝,花辣适量。

5/9. 锅内下少许油,小火炸香花椒辣椒。

6/9. 下入花生米。

7/9. 翻炒少时,下一小勺料酒一勺辣椒油翻炒。

8/9. 最后撒少许盐翻匀。

9/9. 装盘。(可多做些放蜜缝器皿中随吃随拿,很可心的小零觜。)
花生米的热量298千卡(每100克);具有和胃、防癌、润肺等功效;可与菠菜、南瓜子、猪蹄搭配;与黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、温中散寒、促进唾液分泌等功效;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防感冒、祛风湿、开胃消食等功效;可与基围虾、白菜、娃娃菜搭配;与羊肝、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效;
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有健胃、促进血液循环、促消化等功效;可与羊肉、鳕鱼、小白菜搭配;与猪肝、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;