| 马苏里拉奶酪焗土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 616克 | 马苏里拉奶酪焗土豆泥热量/卡路里1160千卡 | |||
 热量1160千卡，相当于泡澡580分钟消耗的热量...120 | |||||
马苏里拉奶酪焗土豆泥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个大的）、马苏里拉奶酪（适量）、番茄酱（适量）、洋葱（适量）、黄油（适量）
1/4. 土豆去皮切块，蒸熟，趁热捣成土豆泥
2/4. 热锅，放一块牛油，下入切成丁的洋葱炒出香味，关火，下土豆泥与洋葱拌匀，根据自己的口味加盐
3/4. 烤箱120度全火预热五分钟，把搅匀的土豆泥装入盘子，挤上番茄酱，把马苏里拉奶酪切片铺在上面
4/4. 放入烤箱120度，时刻注意表面奶酪的颜色，上色了就要关火
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、健脾利湿、利水消肿等功效；可与牛腩、醋、豆角搭配；与香雀、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛雀斑、抗癌、护肤等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、抗癌、治疗高血压等功效；可与大蒜、火腿、玉米搭配；与黄豆、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 马苏里拉奶酪焗土豆泥热量1160 千卡
- 脂肪118.64 克
- 蛋白质32.2 克
- 碳水化合物55.52 克
- 钠39699 毫克
- 钙846 毫克
- 铁4.66 毫克
- 钾652 毫克