| 番茄肉末意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 意面 | 克 | 356千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 904克 | 番茄肉末意面热量/卡路里1178千卡 | |||
 热量1178千卡，相当于写作业654分钟消耗的热量...108 | |||||
番茄肉末意面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
番茄（一个大的）、肉末（少量）、意面（100克）、洋葱（2片）、鸡蛋（1个）、青菜（2颗）
1/6. 番茄切块，有闲工夫的话先入沸水去一下皮吧。洋葱直接切片。肉沫生抽腌一下。
2/6. 打一个鸡蛋，不加盐，加一点白糖。在平底锅热锅冷油小火慢慢煎。最好翻滚一下煎双面。把鸡蛋煎成蛋皮备用。
3/6. 番茄丁小火熬成番茄汁，加入炒熟的肉沫。。可以加一点水，让面条到时候有汁水。。
4/6. 煮好的意面（11分钟左右），盛出放在炒锅里和番茄肉沫混合。
5/6. 用蛋皮垫底，上面放拌好的意面，再放平底锅和橄榄油做的洋葱圈，白水煮的青菜。如果觉得味道不足，可以加入一些番茄沙司，或者黑胡椒到意面里。。
6/6. 大功告成
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、抗癌、润肠通便等功效；可与芹菜、西兰花、福寿鱼搭配；与螃蟹、鱼头、猪肝相克，同食可能会引起不适；
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、预防高血压、帮助消化等功效；可与排骨、羊肉、猪骨搭配；与虾、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、预防癌症等功效；可与韭菜、海虾、紫菜搭配；与豆奶、甲鱼 、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、清热解毒、利尿等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与醋、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄肉末意面热量1178 千卡
- 脂肪42.41 克
- 蛋白质38.36 克
- 碳水化合物97.06 克
- 钠282 毫克
- 钙190 毫克
- 铁6.66 毫克
- 钾787 毫克