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培根土豆咖喱饭

培根土豆咖喱饭的热量和减肥功效

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培根土豆咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
口蘑445千卡242千卡38.7克3.3克
小西红柿60千卡22千卡1克0.2克
咖喱282千卡415千卡13克12.2克
黄椒9千卡22千卡1克0.2克
总量1355培根土豆咖喱饭热量/卡路里1747千卡
砌砖 热量1747千卡,相当于砌砖250分钟消耗的热量...420

培根土豆咖喱饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

培根(3条)、土豆(一个)、胡萝卜(半根)、洋葱(半棵)、西兰花(配料)、口蘑(配料)、黄椒(配料)、小西红柿(配料)、咖喱(两块)
培根土豆咖喱饭的做法图解1

1/5. 备料,除了配料西兰花及口蘑,其它所有蔬菜切成小块,当然包括培根。

培根土豆咖喱饭的做法图解2

2/5. 起锅热油,将土豆,胡萝卜,洋葱块进行翻炒,(土豆可以事先在微波炉内打5分钟)再加入培根及各种配料,继续进行翻炒。(西兰花除外)

培根土豆咖喱饭的做法图解3

3/5. 将大约300ml的水加入锅内煮8-10分钟,期间要按情况适量添水,待土豆熟透时将咖喱放入锅中溶解,并不断进行搅拌,大约5分钟,待汁浓稠时关火。

培根土豆咖喱饭的做法图解4

4/5. 好啦,盛出,将米饭做成可爱的造型。

培根土豆咖喱饭的做法图解5

5/5. 配上焯好的西兰花及新鲜的水果盅是不是更有食欲呢,你还在等什么,快点动手吧(^_-)

食材功效信息

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、健脾、消食等功效;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、美容护肤、美容养颜等功效;可与豆角、肥牛、牛腩搭配;与圣女果、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、胃肠蠕动、促消化等功效;可与狗肉、黄豆、香菜搭配;与白酒、樱桃、茄子相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、预防高血压、杀菌等功效;可与西葫芦、苦瓜、五花肉搭配;与皮皮虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、清热解渴、减肥等功效;可与牛肉、芥末、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 培根土豆咖喱饭热量1747 千卡
  • 脂肪54.07 克
  • 蛋白质98.32 克
  • 碳水化合物148.12 克
  • 2180.9 毫克
  • 837 毫克
  • 51.89 毫克
  • 6162 毫克

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