| 杨枝甘露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 300千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 椰汁 | 克 | 277千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1515克 | 杨枝甘露热量/卡路里1149千卡 | |||

1/7. 准备齐各种食材,我买的小芒果

2/7. 100g西米1000g水,水烧开,下西米,调中火,为防止粘底要不断搅拌,煮至西米呈透明中间只有一个小白点状(约10分钟),关火闷5分钟,沥干,用冷水浸泡备用。

3/7. 切芒果

4/7. 切好的芒果分成3:2两份 一边芒果要粒粒分明,另一边各类形状都可以

5/7. 取3:2中的3的芒果 倒入搅拌机 加椰浆 牛奶 白砂糖 打碎

6/7. 剥柚子,越碎越好

7/7. 沥干冰水浸泡的西米,将芒果泥和西米倒入碗里,加芒果柚子
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美化肌肤、防止晕车、预防便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大葱、大蒜、食盐相克,同食可能会引起不适;
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、痰气咳嗽、促进伤口愈合等功效;可与鸡肉搭配;与胡萝卜、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美容、美白等功效;可与蜂蜜、甘蔗、桃搭配;与金桔、雪莲果、韭菜相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解渴祛暑、润颜、生津止渴等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;