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糖醋里脊

糖醋里脊的热量和减肥功效

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糖醋里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊765千卡153千卡21克7.7克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量616糖醋里脊热量/卡路里1021千卡
健身操 热量1021千卡,相当于健身操219分钟消耗的热量...280

糖醋里脊的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(500克)、料酒(2勺)、酱油(3勺)、醋汁(4勺)、白糖(4勺)、盐(1/3勺)、葱蒜(适量)

1/4. 猪里脊切条,用料酒+淀粉腌制入味。

2/4. 将所有调味料混合,不放味精,加入水淀粉汁备用。

糖醋里脊的做法图解3

3/4. 肉条入油锅炸制成金黄色。

糖醋里脊的做法图解4

4/4. 锅内留少许油,下番茄酱和番茄沙司,炒出红油,倒入调味汁,略炒,倒入肉条,使调味汁都包裹住肉条,撒上香葱蒜片,翻个出锅。

食材功效信息

猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、补肾养血、滋肝阴等功效;可与苋菜、紫菜、银耳搭配;与香菜、牛里脊、海螺相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、增进食欲等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、润肺生津、止咳等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、清理胃水、止血等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糖醋里脊热量1021 千卡
  • 脂肪7.8 克
  • 蛋白质29 克
  • 碳水化合物139.9 克
  • 16161.4 毫克
  • 148 毫克
  • 12.3 毫克
  • 831 毫克

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